피코크 이마트 초마짬뽕 이마트에서 유명한 초마짬뽕 반조리식품을 샀다. 이마트에 입점해있는 초마 짬뽕집에서 즉석요리한 짬뽕을 먹어보기도 했는데 글쎄 맛이 없는건 아닌데 요새 왠만한 짬뽕집도 이정도맛은 내는지라 특별하다고는 못느꼈다. 그런데 인스턴트 음식이 이런맛을 낸다면 또 다른 의미가 있다. 밤늦게 집에 손님이 왔을때 짜잔 ~ 하고 내놓으면 분명 인스턴트라고 생각 못하고 손맛 끝내준다고 추켜세워줄지도... 일단 집에 있는 재료를 찾아본다. 항시 대기중인 머리달린 생새우와 생가리비를 넣고 국물맛을 극대화 시켜야겠다. 단점이 있다. 면이 너무 적다. 그래서 당면을 넣어 양을 늘려보았다. 잔파도 송송 팽이버섯도 넣고~ 대박 그냥 끓여 먹을때와는 완전다르다. 그냥 들어있는 재료로 끓였을때가 흔한 짬뽕 전문점 맛..
